Kein Herbst in Südtirol ohne Törggelen! Dieser beliebte Brauch lädt in urige Keller und gemütliche Buschenschänken ein, wo herzhafte Spezialitäten aufgetischt werden. Typisch für das Festmahl sind eine wärmende Gerstlsuppe (Graupensuppe), eine deftige Schlachtplatte mit Würsten, Selchfleisch, Kraut und Knödel. Zum süßen Abschluss gibt es gebratene Kastanien und Bauernkrapfen, begleitet von jungem Wein – dem „Nuien“ oder „Siaßer“. Seinen Ursprung hat das Törggelen im Wort „Torggl“, das die Weinpresse bezeichnet und vom lateinischen torculus (Presse, Kelter) abgeleitet ist.
1.Tag: Oberland – Partschins
Vom Oberland aus fahren wir durch das Inntal hinauf zum Reschenpass und erreichen schließlich Südtirol mit dem wunderschönen Vinschgau. Unsere Route führt uns weiter durch das „Apfelparadies“ bis nach Meran. In der bekannten Trauben- und Kurstadt haben Sie Zeit zum Flanieren oder Sie begleiten uns ins nahegelegene Dorf Tirol. Nach einem ca. 30-minütigen Fußmarsch gelangen Sie zum Schloss Tirol, das Sie bei einer Führung (Eintritt und Führung gegen Aufpreis, Dauer ca. 30 Minuten) besichtigen können. Zur gegebenen Zeit setzen wir unsere Fahrt nach Partschins fort, wo wir unser Hotel beziehen. Am Abend erwartet uns dort ein traditionelles Törggele-Menü – wir wünschen schon jetzt Guten Appetit!
2.Tag: Partschins – Oberland
Nach einem gemütlichen Frühstück fahren wir durch das Etschtal nach Bozen und weiter entlang der malerischen „Rittner Weinstraße“ bis nach Lengmoos. Nach einer entspannten Mittagspause haben Sie Gelegenheit zu einer kleinen Wanderung zu den berühmten Erdpyramiden (ca. 45 Minuten Hin- und Rückweg). Anschließend treten wir die Heimreise an und legen – je nach Zeit – noch einen kurzen Stopp im Brenner Outlet Center ein.
Kurtaxe